Hội An được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của miền Trung với vô vàn món ngon nức tiếng như Cao Lầu, Mỳ Quảng hay Cơm Gà. Tuy nhiên, giữa một “ma trận” hàng quán mọc lên san sát từ vỉa hè đến sang trọng, câu hỏi “Ăn ở đâu tại Hội An?” để vừa chuẩn vị gốc, vừa đúng giá luôn là nỗi băn khoăn lớn nhất của mọi du khách. Đừng để việc tìm kiếm làm gián đoạn hành trình khám phá của bạn! Bài viết này sẽ là tấm bản đồ ẩm thực chi tiết, gợi ý những địa chỉ “ruột” của dân thổ địa, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn tinh hoa Phố Cổ mà không lo chọn nhầm quán.
Hành trình khám phá “ăn gì ở Hội An?” cho du khách lần đầu đến phố cổ
Hội An không chỉ nổi tiếng bởi những mái nhà cổ rêu phong, ánh đèn lồng lung linh mỗi tối hay những con phố bình yên bên dòng sông Hoài. Điều khiến du khách nhớ mãi về nơi này còn là ẩm thực Hội An – một trong những thiên đường món ngon hấp dẫn nhất Việt Nam.
Chính vì Hội An có quá nhiều đặc sản và vô số quán ăn nổi tiếng nên hầu hết du khách khi lần đầu đến đây đều có chung những băn khoăn quen thuộc:
“Ăn gì ở Hội An?”
“Ăn ở đâu tại Hội An”
“Trong phố cổ thì nên ăn ở đâu cho ngon và đúng vị?”
“Quán ăn ngon Hội An có những quán nào đáng thử?”
“Làm sao chọn đúng nơi giữa hàng trăm quán ăn trong phố cổ?”
“Nhà hàng ngon nhất Hội An?“
Những câu hỏi này rất dễ hiểu, bởi ẩm thực Hội An vô cùng phong phú và mỗi món lại có một địa chỉ chuẩn vị riêng. Nếu không có hướng dẫn rõ ràng, bạn sẽ rất dễ bỏ lỡ những món ăn ngon nhất như cao lầu, cơm gà, bánh mì, bánh vạc hay hến xào bánh đập. Để giúp bạn không mất thời gian tìm kiếm và có thể thưởng thức đúng món, đúng quán và đúng chất Hội An, dưới đây là danh sách những quán ăn ngon, nổi tiếng, giá hợp lý và chuẩn vị nhất phố cổ, được chia theo từng món đặc trưng.
Bạn chỉ cần xem món mình muốn ăn, chọn đúng quán và ghé thưởng thức là đã có một hành trình ẩm thực Hội An trọn vẹn.
Top các quán ngon giải đáp thắc mắc “Ăn ở đâu tại Hội An?” cho mọi du khách
Bánh mì Hội An – Món ngon biểu tượng du lịch phố cổ
Khi nhắc đến đồ ăn Hội An, không thể bỏ qua bánh mì – món ăn tưởng chừng quen thuộc nhưng lại mang hương vị rất riêng của phố cổ. Bánh mì Hội An không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được nhiều tạp chí quốc tế ca ngợi là một trong những loại bánh mì ngon nhất thế giới.
Dưới đây là hai thương hiệu bánh mì “huyền thoại” mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử ít nhất một lần.
Bánh mì Phượng – quán bánh mì nổi tiếng nhất Hội An
- Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, Phường Minh An, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 6:30 – 21:30 mỗi ngày
- Số điện thoại: 0905 743 773
Bánh mì Phượng từ lâu đã trở thành cái tên gắn liền với danh tiếng ẩm thực Hội An. Nổi bật với lớp vỏ bánh giòn tan, thơm nhẹ và phần nhân đầy đặn gồm pate, chả, rau sống Trà Quế cùng nước sốt đậm đà, mỗi ổ bánh mì Phượng đều mang đến hương vị bùng nổ và khó quên.
Quán lúc nào cũng đông khách, từ người địa phương đến du khách quốc tế. Dù xếp hàng hơi lâu, nhưng ai cũng đồng ý rằng hương vị nhận được hoàn toàn xứng đáng. Nếu muốn thưởng thức bánh mì Hội An chuẩn nhất, Phượng luôn là lựa chọn đầu tiên.
Hình 1. Bánh mì Phượng
Bánh mì Madam Khánh – “Nữ hoàng bánh mì” với hương vị gia truyền
- Địa chỉ: 115 Đ. Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 6:30 – 19:00 mỗi ngày
- Số điện thoại: 0777476177
Madam Khánh được mệnh danh là “Nữ hoàng bánh mì” bởi công thức gia truyền đã được gìn giữ hơn 30 năm. Bánh mì ở đây nổi tiếng với sự hài hòa tuyệt vời giữa các loại nhân: thịt nướng mềm, pate béo vừa, trứng, đồ chua và đặc biệt là nước sốt bí truyền giúp hương vị trở nên đậm đà nhưng không ngấy.
Khác với sự náo nhiệt của Bánh mì Phượng, Madam Khánh mang đến cảm giác gần gũi, nhẹ nhàng hơn. Du khách nước ngoài đặc biệt yêu thích hương vị cân bằng, dễ ăn và rất “địa phương” của quán. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn nếm thử bánh mì Hội An theo phong cách gia đình truyền thống.
Cao lầu Hội An – Món ăn “linh hồn” mà du khách nhất định phải thử
Trong danh sách đồ ăn Hội An, cao lầu luôn giữ vị trí đặc biệt nhất. Đây là món ăn gắn liền với lịch sử thương cảng Hội An, với sợi mì vàng dai được làm từ nước giếng Bá Lễ, thịt xá xíu, tóp mỡ giòn và rau Trà Quế tươi xanh. Hương vị của cao lầu mộc mạc nhưng tinh tế, không giống mì Quảng, cũng không giống bất kỳ loại mì nào khác trên dải đất miền Trung.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị chuẩn Hội An, dưới đây là những địa chỉ cao lầu được người dân địa phương và du khách đánh giá cao nhất.
Cao Lầu Bà Bé – quán cao lầu lâu đời trong chợ Hội An
Nằm khiêm tốn bên trong chợ Hội An, Cao Lầu Bà Bé là một trong những địa chỉ lâu đời và nổi tiếng nhất. Sợi cao lầu ở đây đặc biệt dày, dai và thơm mùi gạo rang. Nước xíu được nấu theo công thức gia truyền nên vị rất đậm, ngọt thịt, kết hợp cùng tóp mỡ giòn và rau sống Trà Quế tạo nên hương vị tròn đầy, rất “đời” và rất Hội An.
Quán luôn đông khách, từ người bản địa đến khách du lịch, bởi hương vị cao lầu tại đây được xem là gần nhất với phiên bản cổ truyền xưa của người Hội An. “Ăn cao lầu đúng vị thì phải ăn ở chợ” – và Bà Bé chính là nơi thể hiện rõ nhất tinh thần đó.
Cao Lầu Thanh – chuẩn vị truyền thống, đậm đà và được yêu thích
- Địa chỉ: 26 Thái Phiên, Phường Minh An, TP. Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 7:00 – 17:00 mỗi ngày
- Số điện thoại: 02352211909
Cao Lầu Thanh nổi tiếng vì giữ được hương vị truyền thống qua nhiều năm mà không thay đổi nhiều. Tô cao lầu đầy đặn, nước xíu đậm hơn các quán khác, thịt xá xíu mềm và được cắt miếng lớn, tạo cảm giác “đã miệng” khi thưởng thức.
Không gian quán thoáng, sạch, phù hợp cho những ai muốn ngồi ăn thoải mái mà không quá đông đúc như khu chợ. Hương vị tại đây vừa đậm, vừa thanh, phù hợp cả với du khách quốc tế – lý do khiến Cao Lầu Thanh luôn nằm trong top quán ngon được nhiều food blogger nhắc đến.
Hình 2. Cao Lầu Thanh
Cao Lầu Liên – quán gia đình nhỏ, giá bình dân, đúng chất địa phương
- Địa chỉ: 47/30 Trần Hưng Đạo, Phường, Hội An, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11:00 – 19:00 mỗi ngày
- Số điện thoại: 0836 133 336
Nếu bạn muốn tìm một tô cao lầu ngon – rẻ – đúng vị người Hội An thưởng thức hàng ngày, thì Cao Lầu Liên là lựa chọn hoàn hảo. Quán nhỏ, giản dị nhưng lúc nào cũng đông khách địa phương.
Hương vị của Cao Lầu Liên vừa đủ: sợi mì dai, nước xíu đậm nhưng không gắt, thịt mềm và nhiều rau sống. Đây là kiểu cao lầu mang cảm giác gần gũi, ấm áp, giống như bạn được ăn trong căn bếp gia đình của người Hội An.
Giá cả bình dân và phục vụ nhanh, rất phù hợp cho những du khách muốn trải nghiệm một bữa ăn “đúng chất người địa phương”.
Cơm gà Hội An – Món ngon “quốc dân” khiến du khách ăn một lần là nhớ
Trong thế giới đồ ăn Hội An, cơm gà luôn là món dễ ăn, dễ yêu và phù hợp cho mọi thời điểm trong ngày. Hạt cơm vàng óng nấu bằng nước luộc gà, thịt gà ta chắc ngọt, rau Trà Quế tươi xanh và đặc biệt là nước mắm pha theo bí quyết từng quán – tất cả hòa quyện tạo nên hương vị vừa thanh vừa đậm, vừa giản dị vừa tinh tế.
Nếu bạn muốn thưởng thức cơm gà đúng chuẩn Hội An, dưới đây là những địa chỉ nổi tiếng nhất, mỗi nơi mang một phong cách riêng nhưng đều giữ trọn tinh thần ẩm thực phố cổ.
Anabas Restaurant – nhà hàng chuyên đặc sản Hội An, cơm gà ngon và đa dạng lựa chọn
- Địa chỉ: 29 Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00 mỗi ngày
- Điện thoại: 0935 619 681
- Website: https://anabasrestaurant.vn/
Nếu bạn muốn thưởng thức cơm gà Hội An trong không gian tiện nghi, thoải mái, đặc biệt phù hợp cho gia đình hoặc khách đoàn, thì Anabas Restaurant là lựa chọn đáng cân nhắc. Nằm ngay trung tâm phố cổ, nhà hàng nổi tiếng với việc giữ chuẩn hương vị đặc sản truyền thống nhưng được chế biến và trình bày sạch sẽ, đẹp mắt hơn.
Cơm gà tại Anabas có nhiều phiên bản: cơm gà xé, cơm gà lòng, cơm gà đùi, cơm gà chặt… giúp du khách dễ chọn theo sở thích. Hạt cơm vàng tơi, thịt gà mềm nhưng vẫn giữ độ dai tự nhiên, nước mắm đậm đà và rau sống tươi đúng chuẩn Hội An.
Điểm cộng lớn của Anabas là phục vụ nhanh, không gian rộng, phù hợp cả khách lẻ lẫn khách đoàn du lịch. Đây là địa điểm lý tưởng nếu bạn muốn ăn ngon, đúng vị nhưng không thích cảnh chen chúc của các quán truyền thống.
Hình 3. Cơm gà ở nhà hàng đặc sản Anabas Restaurant
Xem thêm: Nhà Hàng Đặc Sản Hội An: Trải Nghiệm Hương Vị Di Sản Hội An Xưa
Cơm gà Bà Buội – thương hiệu lâu đời nổi tiếng toàn quốc
- Địa chỉ: 22 Đ. Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 và 16:00 – 20:00 mỗi ngày
- Số điện thoại: 0905767999
Nhắc đến cơm gà Hội An, hầu như ai cũng biết đến Cơm gà Bà Buội – thương hiệu có mặt từ những năm 1950 và được xem là “huyền thoại cơm gà phố Hội”. Cơm ở đây nổi tiếng với hạt cơm dẻo, thơm mùi nghệ nhẹ, thịt gà ta thả vườn chắc, ngọt, da vàng óng và được xé vừa phải.
Nước mắm pha theo công thức gia truyền tạo vị mặn ngọt hài hòa, thấm vào từng thớ thịt. Rau sống Trà Quế ăn kèm tươi xanh, giòn mát làm món ăn càng thêm tròn vị. Quán lúc nào cũng đông nhưng phục vụ nhanh, là lựa chọn hàng đầu cho du khách muốn thưởng thức hương vị “nguyên bản” nhất của cơm gà Hội An.
Hình 4. Cơm gà Bà Buội
Cơm gà Nga – cơm gà chuẩn vị người Hội An
- Địa chỉ: 09 Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
- Số điện thoại: 0784 427 171
Cơm gà Nga là một trong những quán cơm được người dân địa phương yêu thích nhờ hương vị mộc mạc, đúng chất “nhà làm”. So với Bà Buội hay Anabas, hương vị tại đây có phần dân dã hơn nhưng lại mang sức hút riêng: thịt gà xé mềm, tẩm nhẹ gia vị, cơm dẻo vàng và phần nước mắm đậm đà rất “bắt cơm”.
Điểm đặc biệt ở quán là cách chế biến giữ nguyên vị thanh, không quá ngọt, không quá béo – phù hợp cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ. Giá cả phải chăng, không gian đơn giản nhưng ấm cúng, khiến mỗi bữa cơm tại đây đều mang cảm giác gần gũi như bữa ăn gia đình.
Mì Quảng Hội An – Món ăn dân dã nhưng đầy tinh tế của xứ Quảng
Nếu hỏi người Hội An thích ăn gì cho bữa sáng, câu trả lời chắc chắn sẽ có mì Quảng. Khác với mì Quảng Đà Nẵng, mì Quảng Hội An nhẹ nhàng hơn, thanh hơn và mang nét mộc mạc đúng tinh thần ẩm thực phố cổ. Nước dùng ít nhưng đậm, sợi mì mềm, topping hào phóng và đặc biệt là hương vị rất “đời”, rất gần gũi.
Dưới đây là những địa chỉ mì Quảng Hội An ngon nhất được người dân bản địa và du khách tin tưởng.
Mì Quảng Bà Minh (Ngọc Thành) – nước dùng đậm vị, quán được người dân ưa chuộng
- Địa chỉ: 61 đường 18/8, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 6:30 – 10:00
- Số điện thoại: 0905 110 453
Mì Quảng Bà Minh (Ngọc Thành) là cái tên quen thuộc với người dân Hội An suốt nhiều năm qua. Nước dùng ở đây có vị đậm đà rất đặc trưng: béo nhẹ từ thịt, thơm từ đậu phộng rang và thanh ngọt từ xương ninh. Sợi mì mềm vừa phải, không bở, ăn kèm tôm, thịt, trứng cút và bánh đa nướng giòn.
Điểm khiến thực khách thích thú là phần topping luôn đầy đặn, được chuẩn bị tươi mới mỗi ngày. Rau sống Trà Quế ăn kèm tạo độ giòn mát và hương thơm tự nhiên, làm món ăn hài hòa hơn. Không gian quán bình dân, sạch sẽ, giá hợp lý – đúng kiểu “quán ruột” của người địa phương.
Mì Quảng Ông Hai – món gia truyền, topping đầy đặn và hương vị đậm chất Hội An
- Địa chỉ: 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam 560000, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 7:30 – 21:00 mỗi ngày
- Số điện thoại: 0905998424
Mì Quảng Ông Hai là một trong những quán mì Quảng gia truyền nổi tiếng nhất Hội An. Món ăn ở đây gây ấn tượng bởi sự chỉn chu trong từng phần: từ sợi mì vàng mềm, nước dùng nấu theo công thức gia truyền đến topping đầy đủ gồm thịt heo, tôm rim, trứng, đậu phộng và bánh đa.
Nước dùng của Ông Hai có độ sánh nhẹ, đậm đà nhưng không gắt, mang hương vị truyền thống rất “đúng chất Hội An”. Mỗi tô mì đều khiến du khách hài lòng vì sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh, béo nhẹ và cay vừa. Không gian quán giản dị nhưng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là vào buổi sáng.
Đây là địa chỉ tuyệt vời dành cho những ai muốn thưởng thức mì Quảng chuẩn vị, nhiều topping và mang dấu ấn gia truyền của người Hội An.
Hình 5. Mì Quảng Ông Hai
Bánh bao – Bánh vạc Hội An – Món bánh tinh xảo “hương vị hoa trắng” của phố cổ
Trong bản đồ ẩm thực Hội An, bánh bao – bánh vạc là một trong những món đặc sản độc đáo nhất. Người dân Hội An gọi chúng bằng cái tên đầy thi vị: “White Rose – Hoa Hồng Trắng”, bởi hình dáng bánh mềm mại, trong veo và được xếp thành từng lớp như cánh hoa.
Vỏ bánh được làm từ bột gạo lọc kỹ, nhân tôm thịt vừa đậm vừa thanh, ăn cùng nước mắm pha đặc trưng. Món ăn tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm lâu đời – đó là lý do bánh bao – bánh vạc trở thành “đặc sản chỉ có ở Hội An”, khiến du khách mê mẩn từ lần đầu thưởng thức.
Dưới đây là hai địa điểm nổi tiếng nhất để bạn trải nghiệm món bánh tinh tế này.
Nhà hàng Bông Hồng Trắng – nơi duy nhất chế biến món bánh này theo công thức gia truyền
- Địa chỉ: 533 Đ. Hai Bà Trưng, Phường Cẩm Phổ, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 7:30 – 20:30 mỗi ngày
- Số điện thoại: 0903010986
Nhà hàng Bông Hồng Trắng (White Rose Restaurant) là địa chỉ nổi tiếng nhất để thưởng thức bánh bao – bánh vạc đúng chuẩn Hội An. Đây cũng là nơi duy nhất chế biến món bánh này theo công thức gia truyền hơn 100 năm của gia đình họ Trần.
Bánh được làm thủ công hoàn toàn, lớp vỏ mỏng trong, mềm nhưng không bở. Nhân tôm thịt được nêm nếm vừa phải, thanh nhưng đủ đậm để khi ăn cùng nước chấm tạo thành sự hòa quyện rất riêng.
Thực khách yêu thích Bông Hồng Trắng không chỉ vì hương vị truyền thống mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt – mỗi dĩa bánh như một đĩa hoa trắng bung nở. Đây là điểm đến không thể bỏ qua cho ai muốn hiểu sâu hơn về tinh hoa ẩm thực Hội An.
Hình 6. Nhà hàng Bông Hồng Trắng
Nhà hàng đặc sản nổi tiếng Hội An – Anabas Restaurant
- Địa chỉ: 29 Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00 mỗi ngày
- Điện thoại: 0935 619 681
- Website: https://anabasrestaurant.vn/
Nếu bạn muốn thưởng thức bánh bao – bánh vạc trong không gian rộng rãi, sạch sẽ và phù hợp với cả gia đình hoặc khách đoàn, Anabas Restaurant là lựa chọn rất phù hợp.
Anabas giữ đúng tinh thần món bánh truyền thống nhưng có cách trình bày chỉn chu, đẹp mắt hơn. Vỏ bánh mềm, nhân tôm thịt đầy đặn, nước mắm pha đậm đà và thơm mùi tỏi – đúng chuẩn hương vị Hội An nhưng dễ ăn với cả trẻ em và khách quốc tế. Ngoài bánh bao – bánh vạc, Anabas còn phục vụ nhiều món đặc sản Hội An khác như cơm gà, cao lầu, hến xào, bánh đập, rất thuận tiện cho du khách muốn ăn nhiều món trong một bữa.
Đây là địa điểm lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức đặc sản Hội An trong không gian thoải mái, không quá đông đúc như những quán truyền thống trong chợ.
Bánh đập – Hến xào Hội An – Món dân dã “đậm chất phố Hội” khiến du khách nhớ mãi
Trong các món đặc sản Hội An, bánh đập – hến xào là món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị vô cùng đặc trưng. Miếng bánh tráng nướng kẹp bánh ướt dẻo, chấm cùng mắm nêm thơm đậm; thêm đĩa hến xào cay nhẹ, thơm mùi sả ớt… tất cả tạo nên trải nghiệm vừa bình dị vừa rất “địa phương”.
Đây là món ăn đặc biệt phổ biến ở vùng Cẩm Nam – nơi được xem là “địa ngục đồ ngon” của dân sành ăn Hội An. Nếu muốn thưởng thức đúng vị, bạn nhất định phải ghé những quán sau.
Quán Bà Già (Cẩm Nam) – bánh đập giòn rụm, hến xào chuẩn vị Hội An
- Địa chỉ: 34 Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00 mỗi ngày
- Số điện thoại: 0905506981
Hình 7. Quán Bà Già (Cẩm Nam)
Nằm ở Cẩm Nam – thiên đường của các món ăn dân dã, Quán Bà Già được xem là địa chỉ nổi tiếng nhất cho món bánh đập – hến xào. Bánh đập ở đây giòn rụm, kết hợp giữa bánh ướt mềm và bánh tráng nướng thơm mùi gạo, khi đập xuống tạo tiếng rộn ràng đúng như tên món.
Hến xào tại đây chuẩn vị truyền thống: hến được rang cùng hành, tỏi, sả và ớt theo công thức gia đình, tạo nên hương thơm dậy nhưng không quá cay, vừa miệng, ăn rất đưa miệng. Mỗi đĩa bánh đập – hến xào vừa vặn cho một người, rất dễ ăn và rất “ghiền”.
Không gian quán bình dân, thoáng mát, nằm sát bờ sông nên lúc nào cũng đông khách – từ người địa phương đến du khách nước ngoài. Đây chắc chắn là “điểm đến không thể bỏ qua” nếu bạn muốn trải nghiệm đồ ăn Hội An đúng chất bản địa.
Quán Phúc Bánh Đập – Hến Trộn – địa chỉ đặc sản Hội An được yêu thích
- Địa chỉ: 88 Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00 mỗi ngày
- Số điện thoại: 0935 618 278
Quán Phúc là một trong những nơi được nhiều du khách lựa chọn vì món ăn vừa ngon vừa vừa miệng, phù hợp cả với khách Việt lẫn khách quốc tế.
Bánh đập ở đây mỏng và giòn, bánh ướt thơm và dẻo, chấm với mắm nêm pha chua ngọt vừa phải nên dễ ăn hơn so với các quán truyền thống – đặc biệt là với khách không quen vị mắm miền Trung.
Hến xào và hến trộn của quán được đánh giá cao vì hến tươi, vị cay nhẹ, mùi thơm hấp dẫn. Món hến trộn đặc biệt gây ấn tượng bởi sự kết hợp giữa hến, đậu phộng rang và rau sống Trà Quế tạo độ giòn tươi rất dễ chịu.
Quán Phúc có không gian giản dị nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh và giá cả rất dễ chịu. Đây là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức đặc sản Hội An theo phong cách nhẹ nhàng, dễ ăn mà vẫn đậm chất địa phương.
Bánh xèo – Nem lụi Hội An – Món ăn đường phố khiến ai cũng muốn quay lại lần nữa
Trong bản đồ đồ ăn Hội An, bánh xèo và nem lụi là hai món “ăn hoài không chán”, hội tụ đầy đủ hương vị của ẩm thực miền Trung: thơm, giòn, đậm đà nhưng vẫn rất dễ ăn. Miếng bánh xèo nhỏ xinh, vàng giòn, ăn kèm rau sống Trà Quế và nước chấm sệt béo nhẹ; nem lụi nóng hổi thơm mùi sả, cuốn bánh tráng rồi chấm nước sốt đậm vị… tất cả hòa lại thành một trải nghiệm ẩm thực vừa dân dã vừa tinh tế.
Dưới đây là những địa điểm bán bánh xèo – nem lụi Hội An được yêu thích nhất, mỗi nơi mang một điểm mạnh riêng, phù hợp với cả người địa phương lẫn du khách.
Bánh Xèo – Thịt Nướng – Nem Lụi Bà 9 – bánh xèo giòn rụm, nem lụi thơm chuẩn vị
- Địa chỉ: Kiệt 92 Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 9:30 – 21:30
- Số điện thoại: 0334 055 330
Quán Bà 9 là một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất để thưởng thức bánh xèo và nem lụi chuẩn phong cách Hội An. Bánh xèo ở đây được tráng mỏng, chiên giòn rụm nhưng không bị ngấy, nhân tôm – thịt vừa đủ để mỗi miếng bánh có độ hài hòa trọn vẹn.
Nem lụi của quán được nướng trực tiếp trên bếp than, tạo mùi thơm đặc trưng khó cưỡng. Khi ăn, bạn cuốn nem với bánh tráng, rau Trà Quế rồi chấm nước sốt đậm đà – một sự kết hợp khiến ai thử một lần cũng muốn quay lại.
Không gian quán bình dân, dễ tìm, phục vụ nhanh. Hương vị tại đây được đánh giá là đậm đà, rõ chất miền Trung nhưng vẫn dễ ăn với khách quốc tế. Đây là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn thử bánh xèo – nem lụi đúng chuẩn địa phương.
Giếng Bá Lễ – không gian rộng, hương vị hài hòa, được du khách yêu thích
- Địa chỉ: 45/51 Trần Hương Đạo, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
Giếng Bá Lễ không chỉ nổi tiếng vì gần di tích giếng nước cổ cùng tên, mà còn là địa điểm được nhiều du khách lựa chọn để thưởng thức bánh xèo và nem lụi trong không gian rộng rãi, thoải mái hơn.
Bánh xèo tại đây giòn nhẹ, không quá dầu, phù hợp với những ai thích vị thanh hơn. Nhân bánh đầy đủ tôm, thịt, giá nhưng được chế biến theo phong cách hài hòa, không quá đậm, rất “dễ ăn” cho mọi đối tượng.
Nem lụi thơm, mềm và được nướng đều tay. Điểm nổi bật của quán là nước chấm béo sệt nhưng không quá mạnh, phù hợp cả với trẻ em và khách nước ngoài không quen vị đậm của miền Trung.
Không gian rộng, sạch sẽ, bàn ghế thoải mái – rất phù hợp cho gia đình, nhóm bạn, và cả khách đoàn nhỏ. Đây là địa điểm lý tưởng nếu bạn muốn vừa ăn ngon, vừa có chỗ ngồi thoải mái để trò chuyện và tận hưởng bữa tối tại Hội An.
Hình 8. Giếng Bá Lễ
Hoành thánh Hội An – Món ăn giao thoa tinh tế giữa ẩm thực Hoa – Việt
Hoành thánh là một trong những món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa giao thoa tại Hội An, được người Hoa mang đến và người Hội An biến tấu lại theo khẩu vị địa phương. Không chỉ có hoành thánh chiên vàng giòn, phố cổ còn nổi tiếng với hoành thánh nước và hoành thánh trộn – mỗi kiểu mang một hương vị riêng nhưng đều tinh tế, thanh nhẹ và dễ ăn.
Trong số những quán phục vụ hoành thánh ngon tại Hội An, Hoành thánh Anh Dũng là cái tên nổi bật nhất, được rất nhiều du khách và người địa phương yêu thích.
Hoành thánh Anh Dũng – Quán hoành thánh nổi tiếng nhất Hội An
- Địa chỉ: 14 Bà Triệu, Phường Cẩm Phổ, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 7:00 – 12:00 mỗi ngày
- Số điện thoại: 02353861512
Hoành thánh Anh Dũng được xem là một trong những địa chỉ quen thuộc nhất để thưởng thức món hoành thánh đúng chuẩn Hội An. Quán nổi tiếng nhiều năm nhờ cách chế biến cầu kỳ, giữ được sự hài hòa giữa phong vị Hoa và hương vị bản địa.
Hoành thánh chiên của quán có lớp vỏ giòn tan, nhân thịt bên trong nêm nếm vừa phải, ăn cùng nước sốt đậm đà khiến món ăn trở nên bùi béo và thơm hấp dẫn. Với hoành thánh nước hoặc hoành thánh trộn, phần nước dùng thanh, không gắt, được ninh từ xương nên ngọt tự nhiên và rất dễ ăn.
Điểm làm nhiều du khách đặc biệt thích thú là cách trình bày bắt mắt, topping đầy đủ hành phi, rau thơm và nước sốt gia truyền tạo nên hương vị khó quên. Không gian quán đơn giản, sạch sẽ, phục vụ nhanh – phù hợp từ khách địa phương đến khách du lịch muốn trải nghiệm món ngon đặc trưng của ẩm thực Hội An.
Hoành thánh Anh Dũng là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức món hoành thánh chuẩn vị, thơm ngon và mang đúng tinh thần giao thoa văn hoá của phố cổ.
Hình 9. Hoành thánh Anh Dũng
Tiệm ăn A Tý – Mỳ tươi Trung Hoa, hoành thánh trứ danh và hương vị đậm chất giao thoa
- Địa chỉ: Số 29 Đường 18 Tháng 8, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 6:30 – 20:30 mỗi ngày
- Số điện thoại: 02353861512
Tiệm ăn A Tý nổi bật nhờ phong cách ẩm thực Trung Hoa thuần túy nhưng được điều chỉnh theo khẩu vị người Hội An, tạo nên một trải nghiệm rất đặc biệt. Quán nổi tiếng nhất với mỳ tươi làm thủ công mỗi ngày, sợi mì vàng dai nhẹ, thơm mùi trứng, ăn cùng nước dùng đậm đà theo phong cách Hoa.
Hoành thánh tại A Tý cũng là món bạn không nên bỏ lỡ. Nhân tôm – thịt đầy đặn, vỏ hoành thánh mềm mỏng và nước sốt được nấu theo công thức riêng mang đến sự hòa quyện sâu vị. Một điểm cộng nữa là cách trình bày đẹp và sạch sẽ, phù hợp với du khách muốn trải nghiệm món Hoa trong không gian thoải mái.
Quán đặc biệt được khách quốc tế yêu thích vì hương vị vừa đậm chất Trung Hoa, vừa giữ được sự thanh nhẹ đặc trưng của ẩm thực Hội An. Đây là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn đổi vị sau khi đã thưởng thức nhiều món đặc sản phố Hội.
Ẩm thực quốc tế tại Hội An – Chau Kitchen & Bar – Fusion cao cấp giữa lòng phố cổ
- Địa chỉ: 141 Trần Phú, Phường Minh An, phố cổ Hội An
- Điện thoại: 0903529377
- Thời gian hoạt động: 08:30 – 22:30
- Website: https://chaukitchenandbar.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/Chaukitchenhoian
- Bạn có thể đặt bàn trực tiếp qua website: Đặt bàn
- Đánh giá trên Google Map: 4.8/5.0
- Đánh giá trên TripAdvisor: 4.8/5.0
Nằm trong ngôi nhà cổ hơn 100 năm tuổi trên đường Trần Phú, Chau Kitchen & Bar sở hữu không gian sang trọng, lãng mạn và rất hợp cho cặp đôi, nhóm bạn hoặc du khách quốc tế muốn một bữa tối tinh tế.
Điểm làm nên sự khác biệt của Chau Kitchen & Bar chính là thực đơn Fusion được trau chuốt trong từng món. Nhà hàng sử dụng nguyên liệu 100% địa phương như rau Trà Quế, hải sản Cửa Đại, gia vị miền Trung… nhưng chế biến theo kỹ thuật ẩm thực quốc tế, giúp món ăn vừa lạ vừa quen.
Hình 10. Chau Kitchen & Bar – Fusion cao cấp giữa lòng phố cổ
Những món đặc sản Hội An như cao lầu, hải sản hay thịt nướng được Chau “kể lại” theo phong cách mới:
- Cao lầu phiên bản sáng tạo, thanh thoát, trình bày tinh tế.
- Hải sản chế biến kiểu Âu – Á, giữ trọn vị ngọt tự nhiên nhưng thêm chiều sâu hương vị.
- Các món signature sử dụng gia vị miền Trung nhưng cân bằng hơn, dễ tiếp cận hơn với khách quốc tế.
Nhờ đó, các món ăn tại Chau vừa giữ được “tinh thần ẩm thực Hội An”, vừa phù hợp với chuẩn mực của những thực khách khó tính nhất.
Iron Steak Hoi An là món làm nên tên tuổi của Chau Kitchen & Bar. Bít tết được phục vụ trên chảo gang nóng, giữ trọn độ mềm mọng và tạo mùi thơm đặc trưng không thể lẫn vào đâu. Đây là món được du khách đánh giá là “nhất định phải thử” khi đến Chau.
- Mùi thơm đặc trưng của chảo gang nóng
- Độ mềm ẩm chuẩn bít tết cao cấp
- Nước sốt hài hòa giữa phong cách Âu và gia vị miền Trung
- Cách trình bày đẹp và giàu cảm xúc
- Không ít thực khách khẳng định rằng Iron Steak tại Chau xứng đáng nằm trong top những món ngon nhất họ từng thưởng thức tại Hội An.
Nếu bạn đang tìm một nơi trải nghiệm ẩm thực Hội An theo phong cách mới mẻ – sang trọng – hiện đại, Chau Kitchen & Bar chính là lựa chọn không thể bỏ qua.
Hội An là một trong những điểm đến ẩm thực đặc sắc nhất Việt Nam, nơi hội tụ đầy đủ món truyền thống, street food, quán bình dân lẫn nhà hàng quốc tế và Fusion cao cấp. Chỉ cần dựa vào danh sách gợi ý trên, bạn sẽ dễ dàng chọn được nơi ăn phù hợp với khẩu vị và phong cách du lịch của mình.
Dù bạn thích sự mộc mạc hay tinh tế, Hội An luôn có một lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Hãy lưu lại danh sách này để khi dạo phố cổ, bạn luôn biết ngay “ăn gì – ăn ở đâu”.
Last updated: 22/11/2025 21:43
